Výroba čerstvých štiav z ovocia a zeleniny a ich liečebné použitie nie je žiadnou novinkou. Lekári a prírodní liečitelia intenzívne využívajú ovocné stavy a čerstvé potraviny ako liečebný prostriedok už od 19. storočia...
Výroba čerstvých štiav z ovocia a zeleniny a ich liečebné použitie nie je žiadnou novinkou. Lekári a prírodní liečitelia intenzívne využívajú ovocné stavy a čerstvé potraviny ako liečebný prostriedok už od 19. storočia...
Lekcie varenia a zdravej výživy projektu "Viac chuti“ sa stali obľúbeným miestom na získanie informácií o výžive a zdravých receptov z ovocia a zeleniny. Od začiatku projektu do dnešného dňa sa konalo už vyše 100 lekcií, ktoré v Košiciach a Poprade navštívilo takmer 1800 záujemcov o zdravé jedlo.
V dnešnej dobe internetu sa už nikto nemôže vyhovárať na nedostatok informácií, jedine na lenivosť a ľahostajnosť. Všetko je na webe a ak to už nechcete robiť kvôli sebe, robte to aspoň kvôli Vaším deťom, pretože tie sú na Vás plne závislé a ste to práve Vy, kto je zodpovedný zato či budú mať šťastné a zdravé detstvo, silný základ a vďaka tomu aj plnohodnotnejší život v dospelosti.
Za posledních deset let jsme radikálně pozměnili náš potravinový jídelníček, který je v mnoha ohledech, daleko více pestřejší a hlavně vyrovnanější, než tomu bylo ještě v nedávné minulosti. Jíme ve větším množství ovoce a zeleninu, omezili jsme výrazně tučné maso, na talíři nám přibylo více ryb, ale i mořských plodů. Na první pohled se zdá, že žijeme dnes oproti dřívějšku, zdravěji a lépe, ovšem realita nikterak nepotvrzuje tuto popisovanou skutečnost! Proč tomu tak je? To si pojďme nyní rozvést podrobněji...
O tom akú dôležitú funkciu vykonáva pečienka v našom tele, aké všetky potrebné veci riadi a produkuje a ako ju najlepšie čistiť...
Polovina z toho, co sníme, udržuje na živu nás, druhá polovina lékaře...
Tohle egyptské přísloví je zvlášť v těchto hektických časech výstižné. V současnosti jsou průmyslově zpracované potraviny zbaveny těch nejdůležitějších minerálů, vitaminů, ale i vlákniny, což se promítá do celkového zdraví dnešní populace, která je v posledních letech stále více churavější. Proč asi?
National Cancer Institute: V roce 2012 bylo diagnostikováno více než 1,6 milionů nových případů rakoviny. Odhaduje se, že rostoucí počet případů této nemoci zabijí tento rok okolo 1500 lidí každý den. Smutné, zvláště když se dá těmto úmrtím vyhnout prevencí.
Je to šokující, ale podle mnohých statistik je naše civilizace stále více nemocnější. Trpíme všemi možnými zdravotními neduhy, které nás sužují silněji než kdy jindy v minulosti, a tato vzrůstající tendence je doopravdy nezastavitelná. Například nárůst nově diagnostikovaných pacientů s rakovinovými nádory je oproti minulosti ohromující. Konkrétně mezi roky 1998 a 2008 stoupla tato nepříznivá křivka o neuvěřitelných 28%, což je naprosto alarmující fakt. Z tohoto důvodu nemůže nikdo o sobě tvrdit, že se ho onkologické onemocnění netýká, zvláště pak, když každý třetí obyvatel České republiky v průběhu svého života, onemocní rakovinou a každý čtvrtý na ni dokonce zemře!
Drahé léky proti rakovině jsou spojovány s předčasnými úmrtími a mega nádory jsou podporovány mnoha mainstreamovými doktory jako jedinou možností mimo chemoterapie. Ale velké množství informovaných jedinců se rozhodlo používat přírodní metody, o kterých je známo, že bojují proti nádorovým buňkám a to bez vedlejších účinků.
V 70 letech 19. století započala v zemědělství revoluce, která by se dnes dala tak příznačně označit, jako zvrat v ovlivňování chuťového smyslu člověka. Přišla nová éra hybridních rostlin, které zvýšily jak produkci, tak i údajnou kvalitu inovovaných agrárních plodin. Organická chemie objevila vhodné vlastnosti rostlin, které byly přeneseny na nově vzniklé hybridní potomky, což umožňuje větší využití chemických hnojiv za účelem větších sklizní.
